Cookies chocolat cacahuètes
Préparation 20 min - Cuisson 10 min
Une douceur envoutante
Des cookies croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur avec un cœur de beurre de cacahuètes au chocolat, un délice.
ingrédients
90g farine
30g sirop d’érable
1 œuf
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 pincée de fleur de sel
Quelques cacahuètes grillées
préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 160°C.
Étape 2
Mélangez le beurre de cacahuètes au chocolat avec l’œuf, puis ajoutez le sirop d’érable, l’extrait de vanille, la farine, une pincée de fleur de sel et les cacahuètes concassées.
Étape 3
Formez 6 boules de pâtes et insérez à l’intérieur de chacune d’elles une cuillère à café de beurre de cacahuètes.
Étape 4
Enfournez pour 10 minutes.
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